'Sector moet voorbereid zijn op extreme risico's'

29 JUN 2011

Sectoren in de land- en tuinbouw moeten zich meer inrichten op extreme risico's. Dat zei LEI-directeur Ruud Huirne dinsdag in Den Haag bij de presentatie van het 40e Landbouw-Economische Bericht. Volgens Huirne worden risico's voor de agrarische sector groter door klimaatverandering en door maatschappelijke eisen.

Naar aanleiding van de recente EHEC-crisis in de groenteteelt, stelde Huirne dat de agrarische sector zichzelf als opdracht moet stellen om beter voorbereid te zijn op extreme risico's. "Richt je als sector op toekomstige risico's. De man met de hamer komt een keer langs, de vraag is wie een klap op zijn kop krijgt."

Volgens Huirne moet de land- en tuinbouw investeren in robuustheid. "Zorg dat je de regie hier houdt, maar een deel van je productie naar elders verplaatst, voor het geval grenzen worden gesloten. Zorg ook voor spreiding van je afzet om minder afhankelijk te zijn van één
land."

Bron: De Boomkwekerij

© Vakblad voor de Bloemisterij

Stuur door

Print