Leliebroeiers speeddaten met exporteurs

08 NOV 2010

Zo'n honderd leliebroeiers kregen vorige week de kans om te speeddaten met exporteurs. Dit was één van de interactieve onderdelen tijdens het programma van de FloraHolland Leliedag in Aalsmeer op vrijdag 5 november.

Het thema was die dag: 'segmentatie = netwerk+relatie'. Voor de telers was het een uitgelezen kans om in een relatief korte tijd veel exporteurs te spreken en informatie te verzamelen over de afzet van lelie. Na een korte voorstelronde van de exporteurs vuurden de leliebroeiers allerhande vragen op ze af.
'Wie zijn je klanten, wat zijn groeimarkten, koop je lelies in op bestelling of op voorraad, willen je klanten toegevoegde waarde, moeten we onze lelies wel of niet verpakken in een eigen hoes, hoe trouw zijn je klanten en hoe is het gesteld met de betalingsmoraal van je afnemers?'

Speeddaten met een inkoper van Fleura-Metz en een bemiddelaar van Floraholland Connect

Aanvoeren op water of in dozen
Een regelmatig terugkerend discussiepunt was het aanvoeren op water of in dozen. Zo zijn er exporteurs die lelies bij voorkeur inkopen op water, omdat het product dan verkoopklaar is en direct op de winkelvloer in cash&carries gezet kan worden. Zij ervaren tevens dat er minder sprake is van bladschade en hebben nog geen klachten ontvangen van bloemisten over bijvoorbeeld te rijpe knoppen die sneller zouden breken bij lelies op water. Hierbij gaat het veelal om afzet in Europa.

Exporteurs die daarentegen lelies verkopen aan verder weg gelegen afzetmarkten, zoals Rusland, geven juist vaak de voorkeur aan lelies in dozen vanwege arbeidsbesparing. De ingekochte lelies kunnen gelijk klaar gemaakt worden voor transport en hoeven dus niet eerst uit het water gehaald te worden om te drogen. Of zoals een leliebroeier het samenvatte: ,,Hoe verder weg, hoe meer lelies in dozen.”

© Vakblad voor de Bloemisterij

Stuur door

Print