3 in 1: Tekenen en plannen

In de beginfase van de uitbreiding hebben we een plan gemaakt om van de drie bedrijven één bedrijf te maken. In de oude situatie waren er uiteraard drie schuren, drie pomphuizen, drie kantoorunits, drie bewortelingsruimtes, twee kinderdagverblijven, twee werknemersdorpen en ga zo maar door. In het nieuwe bedrijf willen we dat efficiënter en professioneler aanpakken.

We hadden van Florensis geen goede bouwtekeningen, de ene buur had helemaal niets, maar de andere had hele mooie blauwdrukken. Echter, toen we eens goed naar die blauwdrukken gingen kijken, bleek er helemaal niets van te kloppen. Eén kas van 21 kappen had in het echt bijvoorbeeld maar 17 kappen, maar daardoor klopten ook alle afmetingen en locaties van het dorp, de waterzuivering en de kavelafscheidingen niet meer. Naast dat natuurlijk ook de afmetingen van de kavel voor geen meter klopten. Al met al zijn we dus helemaal op nieuw begonnen.
 
We hebben hiervoor een landmeter ingehuurd, die door middel van geavanceerde GPS-meetapparatuur de drie percelen in kaart heeft gebracht. Ook zijn alle hoekpunten / bakens opnieuw geplaatst. Het viel nog niet mee om alle coördinaten van de percelen te achterhalen.

Het 'Ministery of Lands' doet hier wat in Nederland het kadaster doet, niet met computers, maar met kaarten uit de jaren '60 of nog ouder. Alle nieuwe percelen die door herinrichting en opsplitsing worden gevormd, worden wel in een computer gezet, maar ja, dat was voor ons dus nog niet het geval. Na vele oude kaarten te hebben bekeken, hebben we een dossier gevonden van de opsplitsing in de jaren '90 (toen deze bedrijven opgericht zijn). En in dit dossier zat een lijst met coördinaten van de grenslijnen en punten. Gelukkig.
 
De CAD-kaart (digitale kaart die planners en architecten gebruiken) die we kregen van de landmeter, hebben we naar Agro Advies Buro in het Westland gestuurd. Hier in Kenia kunnen ze best goede kaarten maken, maar een high-tech tuinbouwbedrijf plannen en tekenen is een heel andere tak van sport, en daar is hier nog niet genoeg kennis van. Bij de planningsfase wil je daarnaast ook graag met iemand om de tafel die inhoudelijk kan meedenken, en met ideeën kan komen. Het projectplan is vervolgens samen met onze managers uit Ethiopië, Nederland en Kenia uitgewerkt. Iedereen heeft weer zijn eigen ervaringen en input, en tezamen konden we zo een heel mooi plan maken, dat we nog dezelfde week hebben kunnen presenteren bij de directie in Nederland.
 

We hebben veel aandacht besteed aan hygiëne, en in- en uitgaande productiestromen. In de nieuwe step-up komen bijvoorbeeld schone productiestromen niet in aanraking met afvalstromen. Die verlaten via een andere kant het bedrijf. De ingang van Florensis wordt verplaatst naar het (deel van het nieuwe) bedrijf dat het dichtst bij de weg ligt, en we gaan van drie ingangen naar een gezamenlijke ingang, met een interne corridor.

De Elite-afdeling wordt een totaal onafhankelijke unit met een eigen schuur, koelcellen, etc. Er is ook een plan gemaakt voor een nieuw irrigatiesysteem dat het hele bedrijf moet gaan voorzien van gedesinfecteerd voedingswater in diverse smaken. We hebben de eerste inventaris gemaakt voor de nieuwe stroomvoorziening, aangezien we drie transformatoren hebben, en vier backup-generatoren. Uiteraard moeten we nu ook al plannen waar de gewassen die extra behoefeten (belichting, verduistering, etc.) hebben zullen worden geteeld, zodat daar de elektrische installatie en belichting aangelegd kan worden.

Op het gebied van voorzieningen voor het personeel moeten er ook een hoop dingen worden veranderd. Als iedereen straks door één ingang binnenkomt, zijn daar dan voldoende handscanners, wasbakken, en opbergplaatsen voor persoonlijke spullen? Zijn er genoeg WC’s door het hele bedrijf, en zijn deze nog bereikbaar in de nieuwe opzet? Ons ziekenhuis is door de nieuwe interne coridor straks niet meer bereikbaar, en zal dus moeten worden verplaatst. Er moet een nieuwe kantine komen die groot genoeg is voor 600 tot 800 werknemers. En voldoet alles (nog) aan de huidige health & safety-normen (arbo-wetgeving)?
 
De verbouwingen zijn op dit moment in volle gang, nu is het dus nog nog even aanpassen en improviseren, maar we zien het iedere dag al beter worden,  en we kunnen niet wachten om volgens de nieuwe opzet te werken.
 
Eddy Verbeek
Naivasha, Florensis Kenya

© Vakblad voor de Bloemisterij

Reageer