WEBLOG 'Schoffelen' door Kees van Egmond
Doordraai
Ik knipper nog eens met m’n ogen. Het staat er echt. Tana pa Baya 1,6 cent. Maar dat is onder de minimumprijs! Ik klik door naar de transactie-uitsplitsing en ja hoor, het klopt. Er zijn 19 emmers verkocht aan koper Doordraai. Voor nul cent. Zijn ze nou gek geworden?
Het is 1 juli. De temperatuur gaat weer oplopen naar zomerse waarden. En de vooruitzichten zijn tropisch. Op de radio wordt Julie July bezongen. En natuurlijk, dan weet je dat de bloemenprijzen zakken. Elke tuinder weet hoe de hazen lopen. Warm weer en bloemen bijten elkaar. Tot zover geen probleem. Maar doordraai?
Het moet aan die kopers liggen. In gedachten zie ik ze in een gekoeld kantoor belletjes plegen naar klanten. ‘Hai, hoe is het? Bij jullie ook warm zeker? Nog warmer dan hier? Erg joh. Vertel eens, dan heb je zeker niet zoveel bloemen nodig morgen? Nou, komt goed uit hoor. De jongens in de box willen wat eerder vrij want er is voetbal op tv dus dan laten we de bloemen vandaag wel gaan. Net als gisteren.’
Nee, dan vroeger. Dan kocht zo’n lijnrijder z’n auto vol en ging op pad. Z’n stinkende best doen om zoveel mogelijk te verkopen. En als hij dan nog wat over had, was er altijd nog de losmaker. Nu kijken ze in de database wat er via de webshop is besteld, en dan kopen ze pas. De omgekeerde wereld. Klaar ben je.
Je zou er toch link van worden? Wij zweten ons de hele dag het ongans om de bloemen niet te rijp te laten worden en zij trekken lekker een fles bier open om elf uur. En dat terwijl het WK in volle gang is. Duitsland presteert boven verwachting goed. Dan kunnen er toch geen witte bloemen doordraaien! Alsof de oosterburen niet in een wit shirt spelen! Kom op zeg! Daar moet toch iets mee te doen zijn? Wees eens creatief!
Kijk, ijsjes verkopen op de boulevard van Katwijk als het 30 graden is lukt iedereen. Maar ga eens bij het bruggetje van Bartlehiem staan tijdens een doorsnee Elfstedentocht. Dan haal je de echte verkopers er zo uit. Stap uit die dealingroom en bedenk een origineel voetbalboeket waar Duitse harten nóg sneller van kloppen. We hoeven toch niet alles voor te kauwen?
En dan vinden ze het ook nog vreemd als de veiling op hun stoel gaat zitten.
© Vakblad voor de Bloemisterij
| Reageer |
Reacties
Leuk stukje over het doordraaien van uw producten, voor de kweker in kwestie natuurlijk niet, maar de typeringen van het zakendoen in de dealingrooms van de kopers zou wel eens zeer dicht bij de waarheid kunnen komen. Als handelaar is het mij ook opgevallen dat als het Nederlands eftal speelde de veiling zeer vroeg uitgestorven was. Natuurlijk is het zo dat het gezegde 'vrouwen bloot, handel dood' voor de bloemensector zeker opgaat. Maar in een paar uurtjes tijd alles er doorheen rammen om de benodigde synchronisatie van de veiltijden te realiseren is natuurlijk weer wat anders. Nu kan je dus zien wat er gebeurt als de vraag maar enigszins afneemt en de impulsaankopen niet gedaan worden. Door of voetbal, of desinteresse van de kopers.
Vroeger, ja toen was alles beter. De lijnrijders wilden dan nog wel eens wat extra meenemen als de prijs interessant was. Met als gevolg een toch iets hogere prijs en een extra promotie van die bloemen omdat ze door de leuke prijs extra onder de aandacht werden gebracht, wat later dan mischien wel resulteerde in een nabestelling. Dat is verkopen en risico's nemen.
Hoe anders is het nu. Inderdaad er wordt alleen gekocht wat besteld is en de rest kan gaan stuiteren. Kijk maar naar uw veilingbrieven als de matricaria niet doordraait.
De eerste kleine transacties leveren geld op en als het minimum aantal toeneemt zakt de prijs verder.
Nu wordt duidelijk waar de prijsvorming heen zal gaan als de veiling blijft inzetten op de koper in de dealingrooms en de bakens blijft verzetten naar de retail, lees het supermarktkanaal. Deze mensen nemen dus niet de moeite om naar de veiling te komen en het product waar u zo hard voor bezig geweest ben een blik waardig te gunnen. Lekker vanuit een luie stoel inkopen en tot op de cent niet te veel geven. Ondertussen worden de handelaren en lijnrijders die de moeite nog nemen om naar de veiling te komen en graag uw product zien, gedwongen naar een plaatje te kijken. Verwacht u nu echt dat de komende periode prijsherstel zal doorzetten?
De zomerse temperaturen zullen nog wel even aanhouden met een lage bloemenprijs als gevolg. Zie ook de artikelen in het Vakblad voor de Bloemisterij nummer 27 over de verkopen in de bloemenzaken die al jarenlang aan het dalen zijn en een niet zo rooskleurige toekomst komt eraan.
Stel je nu eens voor dat er een prijsdaling van 1 cent zal zijn op je matricaria's en reken eens uit hoeveel inkomen dat zal schelen de komende jaren. Een van de volgende productgroepen die op korte termijn achter de klok zal verdwijnen is inderdaad matricaria. Voor iets wat je niet ziet ben je eerder geneigd minder ( b.v. 1 cent ) te betalen dan dat je het wel zou zien.
Laat de kwekers goede producten kweken, laat de handel een goede prijs geven en serieus genomen worden en laat de veiling nu eens een ideale marktplaats creëren voor kleine en grote kwekers, kleine en grote handelaren, zoals FloraHolland het in bijna ieder interview doet overkomen, maar niet doet.
Stop de onzinnige schaalvergroting die alleen maar tot doel heeft om een zwaardere functie te creeëren met daarbij de zwaardere financiële vergoeding. Als dit niet stopgezet zal worden, vermoed ik dat kleinere gewassen zoals matricaria niet meer rendabel zullen zijn en u daardoor ook gedwongen zal worden om bulkprodukten te gaan telen.
Waar is de tijd gebleven dat de bulkprodukten van nu vroeger een volwaardig gewas waren met een redelijke prijsvorming.
Van Egmond, ik wens je veel sterkte de komende tijd met een betere prijsvorming en ik hoop dat ik het bij het verkeerde eind zal hebben. Helaas zie ik in de besluitvorming van het nieuwe FloraHolland dat de belangen van de leden ondergeschikt worden gemaakt aan de expansiedrang van het bestuur.
Succes : Martin Dijkshoorn
Ook van deze auteur
Auteurs
Weblog De Boomkwekerij
Coen Dekkers teelt het gewas Euonymus en schrijft tweewekelijks een column in het vakblad De Boomkwekerij.



