Artikelen

Marktbericht Allerheiligen en Allerzielen FloraHolland

In verband Allerheiligen (1 november) en Allerzielen (2 november) meldt FloraHolland over de prijsvorming: 

Een aantal landen in Oost-Europa leeft momenteel onder zware economische druk. Dit heeft zijn weerslag op de bestedingsruimte van de consument.
 
Roos
Prijs kleinbloemig staat onder forse druk; in week 43 (laatste volle week voor 1 november) kwam de middenprijs FloraHolland-breed uit op ongeveer € 0,095 per steel; dit was vorig jaar nog 4 cent per steel meer. Belangrijkste oorzaak was een sterke toename van het aanbod, dat bijna een kwart groter uitviel dan in 2007.
Ook grootbloemig noteerde een lagere middenprijs; dit product bracht met € 0,271 een stuiver minder op dan vorig jaar. Het aanbod grootbloemig groeide met 0,5%.
De eerste dagen van deze week was het beeld niet veel anders.
 
Rood en wit zijn traditiegetrouw de gevraagde kleuren voor deze gelegenheid. Met name de zware en lange sorteringen hebben het moeilijk; het middensegment (kwaliteit) doet het daarentegen juist goed.
 
Lelie
Opvallend bij lelie is het ‘herstel’ bij Longiflorum en Oriëntal. Longi’s brachten in week 43 ruim € 0,44 op; bijna 8 cent meer dan vorig jaar; hierbij moet opgemerkt worden dat dit vorig jaar erg tegenviel. Oriëntals kwamen uit op € 0,58; een winst van 9 cent ten opzichte van 2007. Bij vooral Aziaten en ook LA-hybriden hield de druk op de markt aan.
 
Chrysant
Prijzen van geplozen chysant stonden onder druk. Bij een nagenoeg onveranderd aanbod viel de middenprijs met € 0,416 ruim 9 cent lager uit. Ook tros was wat goedkoper; hier was het prijsverschil met vorig jaar ruim 3 cent. Santini’s waren meer in trek; bij een fors kleiner veilingaanbod (-14,4%) realiseerde dit product met € 0,219 een gemiddelde winst van 3 cent.
 
Anthurium
Dit product heeft ‘t het hele jaar al moeilijk; de situatie was in week 43 niet veel anders. Belangrijk afzetland Italië wordt in toenemende mate zelfvoorzienend en dit laat zich goed voelen. Vorig jaar piekte dit product nog met een middenprijs van bijna € 0,93 in week 43; dit jaar bleef de middenprijs ruim 13 cent lager steken. Opvallend is de toename van de kleur geel; een nieuwkomer bij dit product.
 
Overige producten
Snijhortensia is een relatieve nieuwkomer in de groep meer exclusieve producten. Dit product zit duidelijk in een groeifase: 6,3% meer stelen tegen een middenprijs van € 1,27; dit was 7 cent meer dan in week 43 van 2007. Bij dit product zijn vooral de doorgekleurde (groen) varianten in trek.

Zantedeschia’s, met name de ‘kleurtjes’, hebben het ook een groot deel van het seizoen al moeilijk: een groot aanbod en druk op de kwaliteit hebben geleid tot lagere middenprijzen. In week 43 bracht een steel gemiddeld € 0,416 op; dit was 6 cent minder dan in 2007.

De grootbloemige cymbidiums deden het in de tweede helft van het vorige seizoen nog relatief goed; de start van het nieuwe seizoen (na de zomervakantie/september) was minder voortvarend. In week 43 groeide het aanbod met 8%. De markt had moeite met deze groei, wat uitmondde in een middenprijs van € 4,026; dit was 47 cent minder dan in dezelfde week van het vorige jaar.

Bij de potplanten is de sprong van de chrysanten opvallend. De totale productgroep realiseerde een aanbodgroei van bijna 14%. Dankzij een goede vraag liep de middenprijs met € 0,779 bijna 12 cent op ten opzichte van 2007.
 

Over Allerheiligen, Allerzielen en Halloween
Allerheiligen en Allerzielen zijn Christelijke maar vooral Katholieke feestdagen; met name gevierd in landen met overwegend katholieke bevolkingsgroepen in Zuid- en Oost Europa. Oorspronkelijk is het een dag om de heiligen te eren en daarnaast om terug te denken aan de overledenen. Dat laatste gaat gepaard met het leggen van bloemen en bloemstukken bij de graven. De avond voorafgaand aan Allerheiligen 'Halloween' heeft ‘heidense’ oorsprong. Veel gevraagde bloemen voor deze gelegenheid zijn de wat duurdere, meer exclusieve bloemen, zoals roos, Anthurium, lelie, (pluis)chrysant, Cymbidium en Zantedeschia. Bij de planten is de bolchrysant hét product voor deze tijd. Daarnaast verschijnen planten met toegevoegde waarde in het kader van Halloween op de markt.
 












© Vakblad voor de Bloemisterij


Stuur door
Print

Meer