Artikelen

Prijsvorming week 52 en in de aanloop naar Kerst

Bloemenveiling FloraHolland meldt:

Klik hier om de prijsinformatie van bloemenveiling FloraHolland te downloaden over week 52 2007.
 
 
 
Hieronder leest u een rapportage van FloraHolland over de prijsvorming in aanloop naar Kerst:
 
Rozen
De verkoop van rozen voor de Kerstperiode kwam dit jaar laat op gang. Pas in week 50 begonnen de prijzen wat aan te trekken.  Op woensdag 19 december was de kerstverkoop op het hoogtepunt en gingen de prijzen alweer licht dalen. In het verdere verloop van de week ging het prijsniveau verder omlaag. Al met al was het dus een korte kerstperiode.
De totale aanvoer van rozen was iets groter dan vorig jaar voornamelijk door import uit Ethiopie. Het algemene prijspeil lag ca. 10% lager dan vorig jaar. Zoals vaak in de Kersttijd trokken de grootbloemige rode en witte cultivars de meeste aandacht. Toch waren de prijzen niet opvallend. De middenprijs van grootbloemige Nederlandse rozen daalde naar ongeveer € 0,45 tegen € 0,49 vorig jaar. De kortere lengtes, 60 en 70 cm, waren redelijk populair.
De enkele jaren geleden ook in het buitenland ingezette omschakeling van kleinbloemige naar grootbloemige rozen was goed merkbaar: de Nederlandse aanvoer van kleinbloemige rozen was minimaal, terwijl de omzet vanuit importlanden ook met ca. 30% daalde. Dit was geheel te wijten aan een slechte prijsvorming.
 
Tulpen
In de weken voor kerst (49 tm 51) werden iets minder tulpen dan vorig jaar aangevoerd. De prijsvorming was helaas een stuk minder goed. Tulpen van goede kwaliteit brachten weliswaar veel geld op maar tulpen waar iets aan mankeert gingen onderuit. Het beeld over de kerstperiode is wisselend te noemen. De kerstkleuren wit en rood doen het over het algemeen goed in de markt, als het aanbod niet te groot is en de kwaliteit goed (lang, stevig en niet te rijp). De kleuren geel en rose zijn moeilijker te slijten.
Bijzondere tulpen zoals de parkietbloemige ‘Super Parrot’ worden goed gewaardeerd en brachten soms tot € 0,80 op, maar dat was wel uitzonderlijk. Dure rode tulpen van zware kwaliteit zoals ‘Friso’ haalde wel 30 cent en de witte ‘Antarctica’ ging weg voor 50 cent.
Via bemiddeling werd al vroeg in het seizoen goede contracten afgesloten die doorgaans vanaf week 1 gaan lopen tot ongeveer 2 weken na Pasen.
 
Chrysanten
De aanvoer van - vooral witte - troschrysanten was vooral in week 50 groot. Aan het begin van de week was de prijsvorming nog matig, maar gedurende de week liep de prijs op. Witte, rode en groene cultivars zorgden hier in het bijzonder voor.
Bij de geplozen chrysanten was sprake van een kleine daling in de aanvoer. De prijsvorming viel wat tegen. Alleen op vrijdag was er een flinke opleving, mede door de geringe aanvoer. Groene exemplaren behaalden een goede prijsvorming, maar ook witte ‘Anastasia’ liet – mits goed op gewicht - een oplopende prijsvorming zien.
De aanvoer van Santini’s vertoonde een lichte daling en voor de kerst uit was er een verbetering te zien in de afname. Een toenemende vraag naar wit, groen en rood zorgde ervoor dat de middenprijs wat klom.
 
Lelies
De prijsvorming van lelie was in de aanloop naar kerst niet goed. Alleen Orientals laten een hoopgevende opleving zien in de aanloop naar kerst in week 51. Voor zware kwaliteit wordt nog altijd goed geld gegeven. En de kleur moet wit zijn.
Maar de teneur van de laatste tijd zet zich onverminderd voort. Vooral Aziatische lelies en LA’s hebben het zwaar te verduren. Er worden van deze groep behoorlijk meer lelies dan vorig jaar aangevoerd. Engeland heeft minder lelies nodig waardoor de aanvoer  groot was. Dat verhaal gaat ook op voor Longiflorum, hoewel deze vooral wit van kleur is, is de vraag naar deze prachtige lelie niet groot.

Gerbera
Ten opzichte van veel andere producten was de prijsvorming van Gerbera beter. Zoals zo vaak in deze tijd moeten vooral de kleuren rood en wit de prijs maken, maar roze en geel waren soms moeilijk te verkopen. De middenprijzen eindigden ongeveer op hetzelfde peil als vorig jaar.
Het komt nogal eens voor dat er grote prijsverschillen optreden. Dit heeft alles te maken met de onstabiliteit in de markt, veroorzaakt door te weinig vraag. Ook het koude weer kan hierin een rol spelen.
 
Amaryllis
Vanaf week 49 kwam de aanvoer voor kerst flink op gang. Bij Amaryllis was een positieve ontwikkeling te zien. Maar in totaal kwamen er niet veel meer stuks voor de klok in vergelijking met vorig jaar. Na een aarzelend begin klom de gemiddelde prijs behoorlijk omhoog. In de week voor kerst (wk 51) werd op maandag nog € 0,90 per steel betaald; dit liep in de loop van die week op naar € 1,10. Vooral ‘Ferrari’, ‘Liberty’ en ‘Mont Blanc’ deden het behoorlijk goed.

Tuinplanten
De prijsvorming voor de kersthandel tussen week 49 en 51 laat een wisselend, maar als gevolg van de kerstvraag en associatie van het actuele aanbod met kerst, overwegend positief beeld zien. Visuele aantrekkelijkheid is (steeds) belangrijk(er) deze periode en bepalend voor prijsvorming:
Gaultheria: het klokaanbod nam in week 50 behoorlijk toe om in week 51 weer aanzienlijk af te nemen. De prijsvorming lag over het algemeen op een relatief laag niveau en werd sterk beïnvloed door de besbezetting. Het prijsverschil tussen een goede en iets mindere besbezetting is groot.
Skimmia: het aanbod Skimmia reveesiana in de grote maten wordt tot week 51 nog steeds redelijk tot goed betaald. Dit geldt vooral voor het aanbod met veel bloem. Over het algemeen kan worden teruggekeken op een goed Skimmiaseizoen.
Helleborus: het aanbod is breed en de prijzen zijn overwegend goed, afhankelijk van het aantal (zichtbare) bloem(knoppen). De exclusievere soorten worden gemiddeld beter gewaardeerd.
Picea ‘Conica’ en ‘Ellwoodii’: De Conica’s en Ellwoodii’s werden na een voorzichtige start in week 49 in week 50 goed betaald. Dit geldt vooral voor de producten die voorzien zijn van kerstversiering en de zware gevulde planten in grotere maten. Ook de afname van het aanbod in de loop van week 50 droeg bij aan een betere prijsvorming. Zowel bij de Conica’s en Ellwoodii’s is overall sprake van iets minder aanvoer door het slechte groeiseizoen t.o.v. 2006.
 
Groene planten
Over het algemeen was het effect van de kerstperiode op de groene plantenverkoop kort, maar duidelijk aanwezig. In week 49 verliep de verkoop van de groene planten met kerstdecoratie goed. Ook groene planten met een kerstuitstraling, denk bijvoorbeeld aan kamerconiferen, liepen deze week goed. De vraag naar deze producten nam in week 50 echter alweer beduidend af.
Vanaf week 51 zien we oplopende prijzen op de klok, maar dan als gevolg van de vraag naar de groeneplantenhandel voor januari (Kerstboom eruit, groene plant erin). Naast de Rentree in augustus/september, begint dit een steeds belangrijker afzetmoment voor de (grote) groene plantenhandel te worden.

 






















© Vakblad voor de Bloemisterij


Stuur door
Print

Meer